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NUTRIÇÃO ESPORTIVA É PARA TODOS!
Domine a prática da Nutrição Esportiva.
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Os cursos da RP Nutrição Esportiva trazem uma abordagem sistêmica, permitindo que o nutricionista possa colocar em prática eficazes estratégias nutricionais voltadas ao esporte e à estética de uma forma mais assertiva e individualizada. Seja o paciente um atleta de alta performance, ou um praticante de esportes com objetivo de perda de peso ou hipertrofia.

Todos os cursos são desenvolvidos integrando experiências práticas do dia a dia do consultório, embasadas no que há de mais relevante na literatura científica, para que o profissional tenha segurança nos atendimentos e assertividade nas prescrições. 

Ao término de cada curso, o aluno terá todas as ferramentas necessárias para o atendimento integral e personalizado do paciente.

Os cursos da RP Nutrição Esportiva tem a coordenação e supervisão do nutricionista Rodolfo Peres, profissional com 20 anos de experiência em prática clínica, atendendo com excelência pessoas com variados objetivos, desde atletas de alto rendimento (profissionais e amadores), obesos, gestantes, adolescentes, adultos de mais idade, entre outros.

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CONFIRA OS CURSOS DA RP

Aulas direcionadas para prática clínica

CONSULTÓRIO NA PRÁTICA
  1. Nutrição Esportiva: conceito e abordagem, desde o paciente esportista até o atleta de elite;

     

  2. Interação do nutricionista dentro da equipe multidisciplinar;

     

  3. Visão Integrativa da prática clínica com o paciente esportista;

     

  4. Avaliação Nutricional na Nutrição Esportiva;

     

  5. Sono e Crononutrição no esporte;

     

  6. Discussão sobre anamnese alimentar na prática;

     

  7. Interpretação de Exames Laboratoriais na prática;

     

  8. Avaliação de sinais e sintomas do paciente para indicar com precisão o melhor suplemento para melhora da performance esportiva;

  9. Prescrição e Orientação Nutricional.

  10. Pilares de uma carreira de sucesso na Nutrição Esportiva;

     

  11. Desafios da prática clínica – discussão de casos reais (Bodybuilding);

     

  12. Desafios da prática clínica – discussão de casos reais (Endurance e Ultraendurance);

     

  13. Desafios da prática clínica – discussão de casos reais (Atletas Olímpicos);

     

  14. Desafios da prática clínica – discussão de casos reais (Mulher esportista 40+);

     

  15. Desafios da prática clínica – discussão de casos reais (Obesidade);

     

  16. Desafios da prática clínica – discussão de casos reais (Esportista diabético);

     

  17. Desafios da prática clínica – discussão de casos reais (Esportista PCD);

     

  18. Desafios da prática clínica – discussão de casos reais (Esportista 60+);

     

  19. Gestão de consultório e de carreira;

     

  20. Posicionamento e marketing digital.
INTERPRETAÇÃO DE EXAMES LABORATORIAIS
  1. Princípios básicos na solicitação de exames laboratoriais;

  2. Como interpretar os mais diversos exames laboratoriais na prática clínica e sua relação com desempenho esportivo e saúde;

  3. Identificar déficits e excessos nutricionais no paciente, a fim de realizar as devidas correções nutricionais;

  4. Como elaborar estratégias alimentares e de suplementação mais assertivas a partir dos resultados obtidos;

  5. Biomarcadores importantes no exercício e no esporte;

  6. Como elaborar estratégias de tratamento a partir dos resultados laboratoriais;

  7. Discussão de casos clínicos com esportistas e atletas profissionais de diferentes modalidades esportivas.
SUPLEMENTAÇÃO ALIMENTAR NA PRÁTICA CLÍNICA
  1. Prescrição de suplementos alimentares para diferentes possibilidades esportivas e clínicas;

  2. Quando, para quem e como prescrever?

  3. Como avaliar um suplemento? Ciência, credibilidade da marca e aspectos de qualidade;

  4. Suplementação para atletas submetidos ao controle de doping;

  5. Ciência x Indústria x Consultório;

  6. Discussão de estudos de caso reais.
NUTRIÇÃO ESPORTIVA NA OBESIDADE E EMAGRECIMENTO
  1. Epidemiologia e etiologia da obesidade;

  2. Genômica e obesidade;

  3. Regulação neuroendócrina do peso corporal;

  4. Relação entre microbiota e obesidade;

  5. Obesidade x inflamação sistêmica x resistência insulínica;

  6. Estratégias Nutricionais para o emagrecimento eficiente e na recomposição corporal;

  7. Termogênese adaptativa;

  8. Treinamento físico e obesidade;

  9. Suplementação alimentar no sobrepeso e obesidade;

  10. Discussão de casos clínicos de sucesso da nutrição esportiva na obesidade.
NUTRIÇÃO EM ESPORTES COLETIVOS
  1. Recomendações de macro e micronutrientes em esportes coletivos;

  2. Compreensão das diferentes modalidades esportivas de endurance (futebol, vôlei, basquete etc.), com suas respectivas demandas energéticas e nutricionais;

  3. Diferenciar as demandas metabólicas de acordo com a posição de cada atleta dentro da equipe;

  4. Tecnologias aplicadas à estimativa de gasto energético;

  5. Estratégias para otimizar a recuperação do atleta;

  6. Alimentação e suplementação pré, intra e pós-jogo;

  7. Estratégias pontuais de alimentação e suplementação para os jogos.
FORMULAÇÃO MAGISTRAL
  1. Por dentro de uma farmácia de manipulação: da matéria-prima ao produto pronto;

     

  2. Como elaborar protocolos individualizados com segurança;

     

  3. Discussão de ativos para diferentes aplicabilidades clínicas e esportivas;

     

  4. Interação farmacêutica x nutricionista;

     

  5. Novidades da indústria magistral: como avaliar sua efetividade.
NUTRIÇÃO APLICADA AO CROSS FIT
  1. Introdução ao Cross Fit e capacidades físicas trabalhadas;

  2. Periodização de treinamento no Cross Fit;

  3. Recomendações Nutricionais no Cross Fit, incluindo pré, intra e pós-exercício;

  4. Prescrição nutricional no Cross Fit;

  5. Suplementação Alimentar considerando especificidades do treinamento e das competições.
GENÔMICA NO ESPORTE
  1. Nutrigenética, nutrigenômica e epigenética aplicadas à saúde e ao esporte;

  2. Como solicitar e interpretar corretamente testes genéticos;

  3. Como elaborar estratégias de alimentação e suplementação a partir dos resultados dos testes genéticos;

  4. Metabolômica aplicada ao esporte e metabolismo de nutrientes;

  5. Prescrição nutricional baseada na metabolômica.
SAÚDE DA MULHER
  1. Tríade da mulher esportista;

  2. Impacto no rendimento esportivo e estratégias nutricionais na TPM (tensão pré-menstrual)

  3. Considerações nutricionais na SOP (síndrome do ovário policístico);

  4. Considerações nutricionais na endometriose;

  5. Nutrição esportiva no climatério e menopausa.
NUTRIÇÃO E SAÚDE INTESTINAL
  1. Compreensão da relação do intestino com performance, estética e saúde;

  2. Composição e colonização da microbiota intestinal;

  3. Avaliação de protocolos de suplementação com prebióticos, probióticos, simbióticos, psicobióticos e demais possibilidades;

  4. Suplementação de probióticos de acordo com o caso clínico;
  5. Microbiota x Obesidade;

  6. Eixo intestino-cérebro;

  7. Eixo intestino-músculo e performance esportiva;

  8. Leak-Gut e Performance;
  9. Aplicabilidade da dieta Low Fodmaps;

  10. Como treinar o intestino do atleta?
  11. Doenças Intestinais Inflamatórias;
  12. Sistema imune e Exercício físico;

  13. Discussão de casos clínicos com esportistas e atletas profissionais de diferentes modalidades esportivas.
  14.  
AVALIAÇÃO NUTRICIONAL E ANTROPOMÉTRICA
  1. Avaliação da composição corporal: como coletar apropriadamente os melhores dados antropométricos a fim de elaborar a conduta nutricional de maneira mais assertiva;

  2. Anamnese aplicada à saúde, performance e semiologia no esporte;

  3. Semiologia nutricional e o Rastreamento Metabólico;

  4. Adipômetro. Qual usar e como?

  5. Bioimpedância/Ultrassom/Dexa;

  6. Avaliação antropométrica de atletas de diversas modalidades esportivas;

  7. Avaliação Nutricional na telemedicina;

  8. Avaliação de sinais e sintomas e sua interconexão metabólica.
NUTRIÇÃO NA HIPERTROFIA E DEFINIÇÃO MUSCULAR
  1. Prescrição de suplementos alimentares para diferentes possibilidades esportivas e clínicas;

  2. Quando, para quem e como prescrever?

  3. Como avaliar um suplemento? Ciência, credibilidade da marca e aspectos de qualidade;

  4. Suplementação para atletas submetidos ao controle de doping;

  5. Ciência x Indústria x Consultório;

  6. Discussão de estudos de caso reais.
INTERAÇÃO NUTRIÇÃO E TREINAMENTO
  1. Recomendações de macro e micronutrientes em atividades de endurance;

  2. Componentes do gasto energético;

  3. Tecnologias aplicadas à estimativa de gasto energético;

  4. Compreensão das diferentes modalidades esportivas de endurance (natação, corrida, ciclismo, etc.), com suas respectivas demandas energéticas e nutricionais;

  5. Prescrição de suplementação alimentar de acordo com cada situação;

  6. Alimentação e suplementação pré, intra e pós-exercício;

  7. Estratégias pontuais de alimentação e suplementação para os dias de competição.
INTERAÇÃO DA NUTRIÇÃO COM FARMACOLOGIA
  1. Recomendações de macro e micronutrientes em esportes coletivos;

  2. Compreensão das diferentes modalidades esportivas de endurance (futebol, vôlei, basquete etc.), com suas respectivas demandas energéticas e nutricionais;

  3. Diferenciar as demandas metabólicas de acordo com a posição de cada atleta dentro da equipe;

  4. Tecnologias aplicadas à estimativa de gasto energético;

  5. Estratégias para otimizar a recuperação do atleta;

  6. Alimentação e suplementação pré, intra e pós-jogo;

  7. Estratégias pontuais de alimentação e suplementação para os jogos.
NUTRIÇÃO VEGETARIANA NO ESPORTE
  1. Compreensão dos pilares da alimentação vegetariana;

  2. Eco consciência alimentar;

  3. Estudo da adequação de macro e micronutrientes na alimentação do esportista vegetariano;

  4. Interpretação de exames laboratoriais no paciente vegetariano visando a uma prescrição nutricional mais assertiva;

  5. Elaboração de programas alimentares vegetarianos na hipertrofia e no emagrecimento;

  6. Elaboração de programas alimentares vegetarianos em esportes de endurance;

  7. Suplementação para o esportista vegetariano.
NUTRIÇÃO APLICADA NOS ESPORTES DE COMBATE
  1. Diferenciar as diferentes modalidades esportivas e suas respectivas demandas nutricionais;

  2. Contribuições do metabolismo energético em esportes de combate;

  3. Prescrição nutricional e suplementar de acordo com cada modalidade;

  4. Peculiaridades nutricionais nos esportes de combate;

  5. Estratégias para a perda de peso em lutadores;

  6. Suplementação alimentar nos esportes de combate.
NUTRIÇÃO ESTÉTICA
  1. Introdução à Nutrição aplicada à Estética;

  2. Conceitos gerais e como a Nutrição pode auxiliar pele, cabelo e unhas;

  3. Apresentação de protocolos e prescrição de nutracêuticos para: queda de cabelo/acne/unhas/envelhecimento cutâneo/celulite/flacidez;

  4. Nutrição e Suplementação nos diferentes procedimentos estéticos;

  5. Nutrição e Suplementação na cirurgia plástica;

  6. Exames Laboratoriais na Nutrição e na Estética;

  7. Saúde Hormonal e Nutrição Estética.
NUTRIÇÃO ESPORTIVA EM GRUPOS ESPECIAIS
  1. Avaliação da necessidade de Suplementação Nutricional para cada período;

  2. Compreensão da melhor maneira de interagir a alimentação e suplementação alimentar com as características de cada quadro clínico visando otimizar o tratamento do paciente;

  3. Efeitos terapêuticos dos suplementos esportivos e situações especiais;

  4. Interação das recomendações clínicas com a prática esportiva da gestante e da lactante;

  5. Nutrição esportiva na infância e na adolescência;

  6. Nutrição Esportiva e doenças crônicas não transmissíveis;

  7. Nutrição esportiva no envelhecimento;

  8. Nutrição esportiva em condições extremas;

  9. Nutrição esportiva e PCDs.
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EXPERIÊNCIAS DE QUEM VIVE A NUTRIÇÃO:

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Coordenação Rodolfo Peres

Nutricionista com 20 anos de prática clínica em Nutrição Esportiva.

Consultor científico em indústrias de alimentos e de suplementação, atuando nas áreas de desenvolvimento de produtos e treinamento corporativo. Atualmente, é expert da Integralmédica, a pioneira e maior indústria de suplementos da América Latina.

Escritor com 11 livros publicados e mais de 500 cursos ministrados no Brasil e exterior. Desde 2019 coordena cursos de pós-graduação em Nutrição Esportiva.

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